บ้านพอเพียง

การหาพันธุ์พืชมาปลูก คิดว่า ซื้อควรเป็นอันดับหลัง พอบอกว่า เราจะทำเกษตร คนก็จะถามว่า จะปลูกอะไร เขาก็จะบอกว่า เขามีต้นกล้วย มาเอาได้ 1)ขอจากเพื่อนบ้าน 2)ขอ...

บางคนบอกว่าอยากทำ แต่ไม่มีที่ดินเป็นของตัวเอง แต่รู้มั้ยครับว่า ที่ดินเขามีให้เช่า บางคนเขาไม่ทำ เราก็ขอทำสิครับ เริ่มที่1ไร่ก่อน  ผมว่า1ไร่เนี่ยก็เยอะมากแล้วนะครับ จะทำอะไรดีบนที่1ไร่ 1) ไถปรับที่ดินก่อน บางที่รกร้าวมานาน ต้นไม้ หญ้า จ้างรถไถมาไถออกก่อน ใช้แรงเราคงไม่ไหว แค่หญ้าก็ท่วมหัวแล้ว 2) ทำกระต๊อบน้อยๆ ไว้พักเอาแรง หลบแดดฝน 3) ปลูกอะไรที่เราชอบกิน  ถามคนในครอบครัว เช่น  ภรรยา-หอมแบ่ง ผักชี ลูกสาว -แครอท เรา-เผือก ผักบุ้ง พริก ลองคิดมาเป็นเมนูว่าเราชอบทานอะไร - ส้มตำ มีส่วนประกอบอะไรบ้าง เช่น มะละกอ พริก กระเทียม มะนาว มะเขือเทศ มะขาม -ผัดกระเพา กะเพา พริก -ข้าวผัด(ลูกสาว) ข้าว คะน้า ไข่ มะเขือเทศ -ผัดเปรี้ยวหวาน แตงกวา มะเขือเทศ สัปปะรด -ต้มยำ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด สรุป ผักสวนครัวมี มะละกอ พริก มะนาว มะเขือเทศ กะเพา คะน้า ข่า ตะไคร้ มะกรูด แตงกวา ถั่วฝักยาว น่าจะมีผลไม้ไว้ทานด้วย เช่น กล้วย สัปปะรด มะม่วง แค่นี้ก็อร่อยแล้ว ส่วนบางอย่าง เช่น ข้าว ถ้ามีเวลาก็น่าทำ